Мейс — ярко-красная «шелуха» от семян мускатного ореха. Мейс имеет вкус и аромат, похожий на вкус мускатного ореха, но немного более острый.
История мейса тесно связана с историей мускатного ореха по понятным причинам. Поскольку выход мейса с каждого ореха значительно меньше, чем у мускатного ореха, он имеет большую ценность. Количество плодов, достаточных, чтобы собрать сто условных единиц мускатного ореха, производит только одну условную единицу мейса.
Объем: 50/100/250/500/1000 г
Вес | Н/Д |
---|---|
Volume / Объём | 50g, 100g, 250g, 500g, 1000g |
Мейс имеет широкий спектр использования, начиная от десертов и заканчивая вареным и жареным мясом. Мейс имеет универсальный вкус, который может быть использован для дополнения различных продуктов питания. Мейс является основным ароматом белого соуса, лазаньи и некоторых тушенок. Он также используется в приготовлении сосисок, выпечки, соусов для рыбы, мариновании огурцов, в вареньях и в некоторых индийских десертах.
Мейс — необыкновенно питательный продукт, который содержит в себе много белков и волокон. Мейс особенно хорошо сочетается с молочными блюдами, и довольно часто используется при приготовлении сливочных соусов и конфет. Он способствует ароматизации тортов и выпечки, особенно пончиков. Также мейс усиливает вкус сливочных супов, запеканок, куриных пирогов и соусов. Мейс и мускатный орех очень похожи, хотя мейс более насыщенный по вкусу и аромату. Небольшое количество мейса усилит вкус ваших блюд.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Вы недавно просматривали
Похожие товары
302.00₹Первоначальная цена составляла 302.00₹.168.00₹Текущая цена: 168.00₹.400.00₹Первоначальная цена составляла 400.00₹.185.00₹Текущая цена: 185.00₹.1,200.00₹Первоначальная цена составляла 1,200.00₹.629.00₹Текущая цена: 629.00₹.1,485.00₹Первоначальная цена составляла 1,485.00₹.825.00₹Текущая цена: 825.00₹.1,232.00₹Первоначальная цена составляла 1,232.00₹.440.00₹Текущая цена: 440.00₹.616.00₹Первоначальная цена составляла 616.00₹.220.00₹Текущая цена: 220.00₹.1,099.00₹Первоначальная цена составляла 1,099.00₹.611.00₹Текущая цена: 611.00₹.650.00₹Первоначальная цена составляла 650.00₹.216.00₹Текущая цена: 216.00₹.
Отзывы
Отзывов пока нет.